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Macy Kwan 關蕙芝

澳洲註冊臨床營養師

理學學士(營養學), 社區營養深造證書, 營養學碩士

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Macy 是一位澳洲註冊營養師(APD)亦是「心研營養」的創辦人。

她熱心為客人提供專業的諮詢服務,幫助客人達到健康目標。

Macy亦很熱心參與布里斯班的社區服務宣揚營養資訊,她亦曾在香港的電視節目中講解營養資訊。

 

健康是每人都看重的一環,每天的飲食和生活模式與健康息息相關。Macy明白到實踐健康飲食並不容易,

總會遇上許多的挑戰,加上網上五花百門的飲食建議和餐單,很難分辨那些資訊是否有科學根據以及是否適合自己。

近年Macy專注進修有關飲食失調的治療,幫助客人建立健康的飲食心態和改善身型焦慮。

Macy希望運用自己的專業為客人提供正確的營養知識和個人化治療方案,了解客人的身心靈,
對體重和身形的看法,從日常生活習慣,飲食喜好和健康目標等等,尋找可行的方法和平衡點,
建立健康的心態, 一步一步改善自己的健康,達致長遠健康。

Macy 擁有多元的營養知識,她曾在香港、美國和澳洲生活,了解西方及東方的飲食文化,

可以為您製訂符合您飲食文化的飲食方案。她精通三種語言包括英文、廣東話和普通話。

成立「心研營養」之前,Macy曾任職於香港中文大學作營養學研究的研究人員,

研究範疇包括長者健康、孕婦健康及兒童健康。

成為註冊營養師後,她繼續在大學做營養研究以及提供一對一營養師會診服務。

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媒體訪問

Sarcopenia (muscle loss) prevention in elderly

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TV Program: 最強生命線

Discuss Ketogenic Diet

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TV Program: 快樂長門人

Health tips for elderly following a vegetarian diet

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TV Program: 快樂長門人

Osteoporosis prevention

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TV Program: 杏林在線

Krysten Siu 

澳洲註冊臨床營養師, 糖尿病衛教師

悉尼大學理學(營養及代謝)學士, 悉尼大學營養學碩士, 悉尼科技大學糖尿病教育及管理碩士證書

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Krysten是一位在澳洲布里斯班數家醫療中心執業的澳洲註冊臨床營養師。在完成碩士學位以先,Krysten在Healthcare Journal及澳洲營養師協會討論會上發表過文獻‘Socio-Demographic Determinant of Diet Quality in Australian Adults Using the Validated HEIFA-2013’。

作為營養師,Krysten富有相當經驗在以下範疇提供膳食建議:

  • 健康飲食

  • 糖尿病 (一型、二型及妊娠糖尿病)

  • 其他慢性疾病管理,例如心血管疾病、痛風、胃食道逆流

  • 體重管理

  • 營養不良

  • 孕期健康

  • 一般兒童健康管理

另一方面,Krysten亦為糖尿病患者及其家人提供糖尿病自我管理教育,例如:

  • 糖尿病相關知識

  • 提供資訊及協助選擇最合適血糖測試儀

  • 協助及教育糖尿病藥物及胰島素注射

 

Krysten一直都根據及使用有科學證據的資訊提供營養診療服務,兒科也在診療服務的範疇裡。

在咨詢過程中,Krysten會提供營養知識教育,她非常擅長用日常例子比喻來傳遞知識,使知識更加簡單易明。

在十五歲赴澳讀書以前,Krysten一直都在香港生活及學習。因此,她非常熟悉中西文化及飲食,她也能說流利的英語、廣東話及國語。Krysten的病人多是不同文化背景人士,例如中東、地中海文化等亦是非常有經驗。

Krysten會根據病人的背景文化及疾病需求來提供最合適的飲食建議及餐單。

病人都表示Krysten是一個充滿愛心及關懷的友善的營養師,能夠以實際及可行的計劃幫助他們達成目標。

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Angie Chan 陳希忻

澳洲註冊臨床營養師

營養學碩士, 醫療科學學士

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Angie 是一位澳洲註冊營養師。近年愈來愈多人關注食物營養,市場上亦出現很多營養產品和不同的飲食概念,所以Angie希望可以運用營養師的知識幫助大家透過適當的日常健康飲食來維持健康。食物營養其實是很個人的事情,所以Angie會先了解你的健康需求、生活習慣、飲食愛好等等再跟你討論出一個適合你的健康計劃。

 

Angie 畢業於昆士蘭大學,取得營養學碩士學位和醫療科學學士學位。慢性疾病(糖尿病和心血管疾病)、體重管理、營養不良(特別是老人家)和女性健康都是Angie感興趣的範疇。Angie 曾為社區中心職員提供營養不良篩查工具的在職培訓及在醫院帶領妊娠期糖尿病的教育小組活動。Anige 精通三種語言包括英文、廣東話和普通話。

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