Macy Kwan 

BSc (Nutrition), GradCert (Community Nutrition), MSc (Nutrition and Dietetics)

Macy 是一位澳洲註冊營養師(APD)亦是「心研營養」的創辦人。她從小就對飲食和烹飪有興趣,

喜歡走入廚房學習媽媽的廚藝和為家人和朋友烹調健康美味的菜式。

長大後,她於大學進修營養學學士及營養學碩士,成為一位專業註冊營養師。

 

健康是每人都看重的一環,每天的飲食和生活模式與健康息息相關。Macy明白到實踐健康飲食並不容易,

總會遇上許多的挑戰,加上網上五花百門的飲食建議和餐單,很難分辨那些資訊是否有科學根據以及是否適合自己。

Macy希望運用自己的專業為客人提供正確的營養知識和整合性治療方案,了解客人的身心靈,從日常生活習慣,

飲食喜好和健康目標上尋找平衡點,讓您有信心一步一步改善自己的健康,達致長遠健康。

 

Macy 擁有多元的營養知識,她曾在香港、美國和澳洲生活,了解西方及東方的飲食文化,

可以為您製訂符合您飲食文化的飲食方案。她精通三種語言包括英文、廣東話和普通話。

成立「心研營養」之前,Macy曾任職於香港中文大學作營養學研究的研究人員,

研究範疇包括長者健康、孕婦健康及兒童健康。

成為註冊營養師後,她繼續在大學做營養研究以及提供一對一營養師會診服務。

她亦曾在電視節目中為大眾講解營養資訊。

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